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酒巢欧园
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"技艺融合

福布斯杂志有段话:“将来显示生活品质的,不再是私家游泳池、私人健身房、而是私人酒窖。”简而短的一句话,确给与了私人生态酒窖更高的定位,酒窖不再是单纯藏酒的仓库,更是高品位生活的象征,因此在满足酒窖各种技术要求的同时,人们越来越注重它性感的装饰风格,这也是酒巢欧园设计团队执着的追求。






仿生态模拟

查阅葡萄酒酿造技术的历史,就会一目了然,旧世界的酒,很大部分时间都是装在橡木桶内放在深挖的地窖或者天然的地窖里,在恒定底温、底湿度的环境里,红酒慢慢发酵成长。但是在现代繁华的都市,以及大多数国家的气候环境里,很难找到一个合理的环境挖掘天然地窖,因此酒巢欧园的研发人员经过不间断的努力,开发了一代又一代专为红酒储藏服务的温湿控制特种设备,以满足大多数客户的需求。






隔热保温

一个仿生态模拟的恒温酒窖里,他的温度湿度自然是远远底于常温环境的,酒窖外影响温湿度的不定因素也不可预估,因此,为尽量降低外界环境对酒窖内温湿度的影响,必须做好隔热保温层,既起隔热保温作用,又起仿潮作用,同时增强了温湿设备的使用效果及使用寿命,因此,酒巢欧园人专为生态酒窖贴身设计了六和一食品级保温层,区别于双面发泡彩钢板的建筑保温材料,成本底,效果好,施工方便,适用于室内食品级保温需要,方便酒窖制作施工。





无害灯光

一个仿生态模拟的恒温酒窖里,他的温度湿度自然是远远底于常温环境的,酒窖外影响温湿度的不定因素也不可预估,因此,为尽量降低外界环境对酒窖内温湿度的影响,必须做好隔热保温层,既起隔热保温作用,又起仿潮作用,同时增强了温湿设备的使用效果及使用寿命,因此,酒巢欧园人专为生态酒窖贴身设计了六和一食品级保温层,区别于双面发泡彩钢板的建筑保温材料,成本底,效果好,施工方便,适用于室内食品级保温需要,方便酒窖制作施工。






防震设计

中国进口国外红酒早期时候,人们发现,明明是直接从国外名酒庄购买的酒,运回中国,口感确非常不好,经过反复研究,发现原来是颠簸海运惹祸,在颠簸的过程中,熟睡的酒美人,不段被吵醒,疲惫的酒美人当然失去了姿色,这种颠簸完全区别于旧世界酿酒技术中的定期转酒。正出于这点,酒巢欧园人在酒窖的设计过程中,特意进行了防震设计,对实木酒架的结构,倾斜度数进行了叫真的反复对比,形成了特有的防震体系。






全木榫酒架

好马用好鞍,好酒自然要用最适合酒窖的木料,这点上,我们多年的经验,已经形成了特有的木材选择标准,以及加工工艺,表面处理工艺,结构工艺,完全达到环保、防震、结构牢固、防潮湿的四大标准。







空气更新

仿生态酒窖落成,酒窖内是一个全密闭的空间,密闭时间久后,酒窖内的空气质量变得很差,各种装修材料的味道不可避免的发生作用,因此在尽量不影响酒窖内温湿度的情况下,必须定期进行空气更新,将酒窖浑浊的空气排除,将新鲜空气换入,维持红酒良好的储藏环境。







空气净化

酒窖内光有定时空气更新系统,依然不能持续将有害物质排出,酒巢欧园空气净化系统,是酒巢欧园自主研发的微生物空气净化系统,能及时有效的将酒窖内装修遗留的有害物质灭掉。

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